Barcollo Cavana: L'Anima dell'Aperitivo a Trieste.
Sei pronto a stravolgere il tuo concetto di cicchetto?. Nel cuore pulsante di Cavana, ti aspettano cocktail d'autore e bruschette gourmet che non dimenticherai facilmente.
L’Anima Vibrante di Cavana
Non siamo solo un bar, siamo il punto di ritrovo per chi cerca energia, sorrisi e sapori autentici nel cuore di Trieste. Al Barcollo Cavana, ogni drink racconta una storia e ogni cicchetto è un’esplosione di gusto.
Dalla passione di Marco e di tutto lo staff nasce un’accoglienza informale ma curata, dove l'arte (quella dei nostri cocktail e quella delle mostre che ospitiamo) è di casa. Che tu sia qui per un aperitivo veloce o per una serata indimenticabile tra amici, preparati a barcollare... ma solo di gioia!
Mixology Creativa
Cocktail originali e drink personalizzati per i palati più esigenti.
Cicchetti Gourmet
Bruschette iconiche, dal Pulled Pork alla Carbonara, preparate al volo.
Atmosfera e Arte
Un mix di musica e fotografia nel quartiere più cool.
Sapori Autentici, Morsi d'Autore
Esplora le nostre deliziose proposte di cibo e cocktail artigianali unici.
Cicchetti Gourmet
Tartina
Carbonara un classico
€2.5
Tartina
Cacio e Pepe
€2.5
Tartina
Pulled Pork
€2.5
Tartina
Baccalà Dentice
€2.5
Mixology & Cocktail
Americano
€6.5
Negroni
€7.5
Negroni Sbagliato
€7.5
Boulevardier
€8.0
Cocktail d'autore e cicchetti leggendari
Unisciti a noi per esperienze culinarie indimenticabili con cocktail unici e cicchetti gourmet.
Il gusto di stare insieme.
Non serviamo solo cibo e drink, ma creiamo il pretesto perfetto per una serata in compagnia. Che sia per un aperitivo veloce o per provare tutte le nostre bruschette, qui troverai sempre un posto dove rilassarti e lasciarti consigliare dallo staff.
Non restare a guardarci dallo schermo.
Che sia per un brindisi veloce o per una serata che non vuoi far finire mai, la porta del Barcollo è sempre aperta. Passa a trovarci: i cicchetti sono pronti, il ghiaccio è nel bicchiere e il sorriso è quello di sempre.
Spoiler: dicono che si sta bene.
